A Nimród Vadásztársaság Tiszalök 2010. augusztus 28.-án szombaton tartotta rendes közgyűlését, majd utána a vadásztársaság által szervezett főzőversenyre került sor.
A Nimród Vadásztársaság Tiszalök 2010. augusztus 28.-án szombaton 8.30 órától tartotta rendes közgyűlését, majd utána 11 órától a vadásztársaság által szervezett főzőversenyre került sor.
A közgyűlésen Dr. Erdélyi Béla elnök beszámolójában ismertette a vadásztársaság 2010. évi tevékenységét, eredményeit.
Vinginder Csaba vadászmester kiegészítő beszámolójában beszélt az őzbak vadásztatás eredményeiről majd a vadásztársaság minden tagja részére kötelező balesetvédelmi oktatás következett.
Ezután Taksár Ferenc természetvédelmi felelős ismertette a Főzőverseny menetét szabályait.
A Főzőversenyre nevezni bármilyen, szabad tűzön készített, meleg egytál étellel lehetett amelyet a helyszínen kellett elkészíteni sütésre főzésre alkalmas eszközön.
Zsűrizéshez, az elbíráláshoz 1db kitálalt étel adagot kellett biztosítani.
A felkért 3fős társadalmi zsűri elnöke Molnár László gasztronómiai szakértő úr volt a zsűri tagok: Gömze Sándor úr Tiszalök város polgármestere és Visóczki Ferenc vadász úr voltak.
Külön érdekesség, hogy Visóczki Ferenc úr 78 éves és 52 éve vadászik, nagy szakértője a vadételeknek.
Az első három helyezett versenyző csapat került díjazásra: Díj + oklevél
1.helyezett -Udvari ízmívesek-Taksár Ferenc csapata-akik Őz üstönyt (pörkölt) készítettek lapcsánkával.
2. helyezett Bán Sándor és csapata- Rösztölt paszulyleves
3. helyezett Nagy Sándor és csapata- Dámszarvas leves
A főzőverseny valamennyi résztvevő versenyző 9 csapata emléklapot és főzőeszközöket kapott.
Különdíj: A zsűri különdíjat is kiadott, a legízletesebb vadételt elkészítő Udvari Ízmívesek csapatának.
A jó hangulatú főzőversenyen a résztvevő csapatok elkápráztatták kitűnő ételeikkel a vadásztársakat családtagokat, barátokat és meghívott vendégeket is.