vadételek bor és pálinka kóstolásAki a természetet, a jó bort és jó pálinkát, na meg a vadétkeket szereti, az rossz ember nem lehet. Efféle megfontolásból rendezték meg immár harmadik alkalommal az Észak-magyarországi régió erdészeinek és vadászainak bor- és pálinkaversenyét. Heves, Borsod és Nógrád megye vadászati szervezetei, a kamara és a természetvédelmi szövetség, valamint a gyöngyösi Károly Róbert Főiskola és a házigazda mátrafüredi Mátra Szakképző Iskola immár harmadik alkalommal hirdette meg a versenyt.

A népszerűség töretlen, idén csaknem hetven borminta, és negyvenkét pálinka érkezett a füredi suliba, ahol két-két zsűri vizsgálta, minősítette és rangsorolta az itókákat.

Természetesen kizárólag erdészek és vadászok nevezhettek be saját készítésű boraikkal, illetve bérfőzetű pálinkáikkal. S hogy az élvezet teljes legyen, idén első alkalommal vadételfőző verseny is kapcsolódik a megmérettetéshez: ezt február 15-én rendezik majd meg.

A legkiválóbb nedűk és falatok készítői az Erdész-Vadász-Gazdász bálon, február 23-án vehetik át díjaikat. Addig a rangsort hétpecsétes titokként őrzik. De legalábbis jól ledugaszolva.

Forrás: HEOL